焼き立てチーズケーキ専門店 Pablo [食べ歩き]
水曜の病院の帰り、家まで歩いていると
ハワイで現地の人(多分)に教えてもらったPabloという
チーズタルトの有名な店の近くを通りかかったので、つい買ってしまった。
パブロチーズタルト(900円)
あの人は「Pabloのチーズスフレは絶品」というような事を言っていたが、
食べてみると確かにこれはスフレと言っていいかもしれない。
ものすごく柔らかくてフワフワした食感、
そしてチーズの味わいがかなり強い。
よくあるチーズケーキの味の延長線上しか想像していなかったので、
最初は意外な感じしかしなかったが、
食べているとこの美味しさがわかってきた。
これは確かに美味しい。
無限に食べられそうである。危険なシロモノだ。
こうなると、さらに値段の高い「プレミアムチーズタルト」が気になってきてしまった。